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Mate

Mate ist das Nationalgetränk in vielen Ländern Südamerikas. Mate enthält Koffein, daher seine anregende Wirkung, ist aber aufgrund seiner Zusammensetzung nicht aufregend sondern besonders anregend. Die Indios Südamerikas trinken Mate aus der Calebasse (ausgehöhlte Flaschenkürbisse) mit dem Bambilla (einem metallischen Saugrohr) insbesondere gegen Hitze und Erschöpfung. Mate gilt als 'appetithemmend' und wird deshalb auch bei Übergewicht empfohlen. Hoher Anteil an Vitamin B1, B2, und C, sowie mehr als 20 wichtigen Aminosäuren

Zubereitung

1 gehäufter Teelöffel pro Tasse, 5 Minuten ziehen lassen und kalt oder warm trinken.

• Mate Geröstet4.20€ (100g)

• Mate Grün4.50€ (100g)