Tee Flowery, der Teeladen in Heidelberg
Neuegasse 12, 69117 Heidelberg
Weisser Tee
Dragon Pearls20.00€ (100g)- Jade Needle14.95€ (100g)
Erstklassiges Blatt, feinste Blattspitzen, milder leicht blumiger Geschmack aus Yunan
- Ming Qian Wild Buds14.95€ (50g)
Weißer Tee aus Yunnan/China. Er stammt von wildwachsenden Teebäumen, und hier von einer Unterart ab, die nur in den Regionen Lincang, Baoshan und Dehong vorkommt, dieser Tee ist aus Dehong. Er wurde Ende März 2008 geerntet, noch vor dem chinesischen Ming-Feiertag am 5.4.2008, deshalb die Bezeichnung Ming Qian in seinem Namen. Diese sehr früh geernteten Tees erfreuen sich wegen ihrer hohen Qualität besonderer Wertschätzung. Nach dem Ernten wurde dieser Tee nur an der Sonne getrocknet. Der Geschmack ist frisch, leicht fruchtig und mit einer schönen Süße Zubereitung ca. 95°C heißes Wasser, 2-3min ziehen lassen, kann man 8-10 mal aufgießen. Ideal ist die Zubereitung in einem kleinvolumigen Kännchen (ca. 200ml)
- Pai Mu Dan9.90€ (100g)
Dieser Tee wird noch nach uralter chinesischer Tradition hergestellt. Das Blatt bleibt in seiner natürlichen Form, die Tasse ist leicht gelb und ausgesprochen fein
- Sanxia Bai Cha16.95€ (50g)
Spezialtät aus Taiwan, verwendet wird Material aus dem man üblicherweise Oriental Beatuy herstellt. In diesem Fall hat der Teebauer daraus einen weißen Tee hergestellt, dem man die Verwandschaft zum Oriental Beauty durchaus anmekrt. Komplexer Tee mit Noten von Honig, reifer Frucht, weich und süß Sehr ergiebig Zubereitung ca. 70°C heißes Wasser, ca. 1 min ziehen lassen, kann man 4-5 mal aufgießen. Ideal ist die Zubereitung in einem kleinvolumigen Kännchen (ca. 200ml)
- Yin Zehn White Bud18.95€ (100g)
Erstklassiges Blatt, feinste Blattspitzen, milder leicht blumiger Geschmack mit Honignote aus Fuian